Tendances
Découvrez dans cette catégorie toutes les dernières tendances autour de la restauration. Food Trucks, manger sainement, menu interactif… Tous les sujets tendances et actualité hors du webmarketing.
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Brigad : Une révolution dans le recrutement
Découvrons aujourd’hui un nouveau service destiné à la restauration qui nous à tapé dans l’œil : Brigad. Créée en novembre 2015 et basée à Paris, cette start-up française fait entrer le recrutement dans la restauration dans l’ère digitale en offrant un nouveau service en France. Brigad est pensé pour faire gagner du temps et de l’argent à la fois aux restaurateurs et aux personnes cherchant à travailler dans ce secteur en perpétuel expansion et leur permettre de se concentrer sur leur métier et ce qu’ils aiment. En quelques mots, Brigad c’est un DRH, directement dans sa poche. Comment cela fonctionne ? Avec Brigad vous trouvez l’extra ou le personnel qu’il vous faut en un temps record. Le service fonctionne actuellement par SMS, simple, gratuit et efficace. Le restaurateur adresse sa demande, et Brigag cherche le meilleur profil disponible et lui adresse ses coordonnées tout ça en quelques minutes. Brigad c’est qui ? Jean, Alexandre et Florent sont les trois fondateurs qui se cachent derrière ce projet ambitieux. Ces trois garçons pour le moins dynamiques et passionnées par la restauration sont soutenus dans cette entreprise par des investisseurs avisés et assistés par une belle équipe de développeurs investis et des commerciaux engagés. Brigad …
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Les technologies de demain dans la restauration
Découvrez les dernières technologies qui vont révolutionner votre restaurant. Bienvenue dans l’avenir de la restauration.
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Food Truck : Peugeot présente sa vision du camion restaurant de luxe
Peugeot vient de présenter à Paris, au Carreau du Temple, sa vision du food truck du future. Un concept impressionnant qui montre bien la croissance des camions ambulants et le dynamisme de ce marché.
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TOP 10 des restaurants en Bretagne
Découvrez le classement des meilleurs restaurants en Bretagne selon le site Tripadvisor.
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Perspectives 2015 pour la restauration en France
2015 va apporter son lot de nouveautés, de surprises et va confirmer des perspectives déjà approchées en 2014. Découvrez les tendances de l’année 2015.
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La restauration en France : chiffres clés et bilans 2014 / 2013 / 2012
La France : pays du vin, de la gastronomie, du guide Michelin, de Maïté, de Cyril Lignac… Quand on parle de l’hexagone on parle de ses restaurants et de ses bons petits plats. Mais pourtant, le marché de la restauration se porte-t-il bien ?
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Le restaurant la Maison Lameloise est élu troisième meilleur restaurant au monde selon Tripadvisor – 2014
Découvrez le classement des meilleurs restaurants au monde selon le site Américain Tripadvisor. En bonus le top 10 du classement des meilleurs établissements de la planète en 2014.
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#Chef, le film qui mêle community management, critique gastronomique et passion pour la restauration
Découvrez le film #Chef avec un tout autre regard. Le film touche du doigt des réalités du web auxquelles sont tous les jours confrontés les restaurateurs et les chefs cuisiniers.
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